SPAGHETTI CON ALICI E LIME
La ricetta che vi proponiamo oggi usa i sapori del mare in chiave esotica per stupire piacevolmente i vostri ospiti.
Orzo tiepido con pomodorini e fagiolini
Se mangi spesso in ufficio, questo è ciò che fa per te! Portare il pranzo a lavoro spesso ci salva la vita ed oggi noi di Tenute Lucane vi proponiamo una ricetta facile e gustosa
Insalata di farro, pomodorini, scampi crudi, con crema di cipolla di Tropea
Tenute Lucane vi propone una ricetta per l’estate davvero facilissima che potrete preparare anche in anticipo Ti basteranno pochi e semplici ingredienti…
CREMA DI CECI NERI CON SEPPIE CRUDE
La nostra rubrica di ricette è tornata per suggerirvi piatti gustosi ma originali e oggi vogliamo proporvi l’utilizzo di un prodotto tipico del nostro territorio, i ceci neri. Li abbineremo con delle seppie crude in un’armonia di sapori che vi stupirà!
ZUPPA DI PATATE AFFUMICATA CON PESCE E PASTA
Ci sono alcune ricette col nome complicato ma che in realtà sono semplicissime da preparare e che quindi vi fanno fare immediatamente una bella figura con i vostri ospiti.
CASERECCE DI FARRO CON FAGIOLI BORLOTTI E FILETTO DI ORATA
Dopo tutte le scampagnate e le feste, qui a Tenute Lucane avevamo voglia di una ricetta confortevole che ci potesse stringere in un abbraccio di sapori.
CANDELE SPEZZATE, CIPOLLA E NERVETTI
Oggi Tenute Lucane vi vuole mettere alla prova con una ricetta sofisticata e difficoltosa ma capace di darvi grandi emozioni culinarie. Le Candele spezzate, cipolla e nervetti sarà il piatto che farà rimanere i vostri ospiti e la vostra famiglia a bocca aperta.
ORECCHIETTE CON BROCCOLI E CIME DI RAPA
Vi ricordate quando da piccoli i nostri genitori ci costringevano a mangiare piatti di verdure contro la nostra volontà?
I BENEFICI DEI LEGUMI
I legumi sono un alimento molto comune sulle nostre tavole e sono anche uno dei prodotti su cui abbiamo deciso di puntare la nostra attività, specificatamente la produzione di creme.
RISOTTO DI FARRO, ORZO E ZUCCA
Oggi noi di Tenute Lucane vi proponiamo una ricetta originale e adatta anche ai vostri ospiti vegetariani. Diamo un twist alla preparazione del risotto usando al posto del riso, i nostri cereali: farro e orzo perlato.
SPAGHETTI CON SCAMPI E COGNAC
Il gusto delicato dei crostacei, i profumi racchiusi nella famosa acquavite incontrano gli spaghetti Tenute Lucane per dar vita ad un tripudio di sapori unico ed elegante.
C’ERA UNA VOLTA LA PASTA, LE SUE ORIGINI
Oggi Tenute Lucane vuole raccontarvi l’inizio di una storia antichissima, anzi millenaria. La protagonista non è una principessa qualunque ma bensì la regina di infiniti pranzi domenicali e settimanali, la nostra amata pasta.
RIGATONI ALLA CARBONARA
<p style="margin-top:0px;margin-bottom:25px;color:#7a7a7a;font-family:'Noto Sans', sans-serif;">La carbonara è sicuramente uno dei piatti italiani più famosi, un grande classico della cucina del bel paese che è anche simbolo di romanità. Farla in modo perfetto non è facile ma con l’aiuto dei rigatoni di Tenute Lucane riuscirete a conquistare anche il più integerrimo dei puristi. </p> <p...
Taglierina con cicerchia e funghi
Per la rubrica #TenuteLucane oggi vi proponiamo una gustosissima ricetta: Taglierina con #cicerchia e #funghi